遊び心で、握る
寿司 周辰は常に遊び心を大切に、訪れるたびに“新しい驚き”に出会える店を目指しています。
厳選した旬の食材を使いながら、伝統を尊重しつつも枠にとらわれない一品を。
お茶とのペアリングや季節ごとの趣向を凝らしたコースなど、
「美味しい」のその先にある体験をお届けします。
最新情報
恵方巻 ご予約承り中
2026年2月3日（火）の節分に合わせ、寿司 周辰では 恵方巻きのご予約受付 を開始いたしました。 2026年の恵方は...
1月の営業日とコース料理（予定）
2026年1月のカレンダー ※1/1〜1/4は完全予約制での営業となります。キャンセルポリシーも変更になりますので、HPで詳細をご確認下さい。...
2月限定プラン飲み放題コース
Makuakeでのプロジェクトは終了しました。たくさんの応援、本当にありがとうございました。...
寿司 周辰のこだわり
寿司 周辰は仕入れからシャリ（硬さや温度）お酒、お茶にまでこだわっております。